タルタルソースの作り方

メインの材料はマヨネーズです。自分でマヨネーズから作るのが一番いいです。その作り方はこちらでどうぞ。でも時間がないかたは、売っているマヨネーズを使ってもいいですよ。

次にケイバー、たまねぎ、ピクルス、卵を細かく切ります。これらはミキサーなどを使って混ぜてもいいです。

マヨネーズができたら、切ったものと一緒によく混ぜます。そこにレモン汁をお好みで入れてください。

最後に隠し味です。マスタードやパセリを少々入れるとさっぱりしていいでしょう。またお好みで自分が好きなものを加えてもいいでしょう。

タルタルソースと合うのはどんなものでしょう。こちらではタルタルソースに合うものを紹介しています。

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