コーンスターチ
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普段の料理からお菓子作りまで様々なシーンで使われるコーンスターチ。とても便利な材料ですよね。しかし、いつも使う材料だけに、ついうっかり買い忘れてしまいストックを切らしてしまう‥なんてこともあるのではないでしょうか。コーンスターチがないばかりに料理を断念する‥なんてことは極力避けたいものです。もし代わりになるようなものがあれば是非知っておきたいですし、万が一に備えて備蓄もしておきたい...