大根
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難易度 簡単
難易度 簡単
大根の千切りは、色々なレシピに使えますよ。あなたは、どんなレシピが思い浮かびますか。例えば、大根のお味噌汁、千切り大根のサラダ、千切り大根の炒め物、大根のなま酢などなど、日本の食には、大根の千切りは欠かせないといっても、過言ではありません。本当に日常よく使う大根、それを上手に千切りできたら、ステキですよね。それには、実は、上手にやるコツがあるんです。こちらの記事では、大根の千切りの...