デザート
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カップケーキを作ってみたいですか。でもオーブンやトースターがないからできないと思っていませんか。できないと思っている人は多いですが、実はできるんです。電子レンジでもおいしいカップケーキができるんです。しかも30分くらいで。作り方は簡単でマフィンにデコレーションするだけです。ここではオーブンなしでカップケーキを作る方法を紹介しましょ...

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フォンダンを作るのは楽しいですよね。色々な形ができてかわいいし、便利なのですが、乾くのに時間がかかり、困りますね。ここではフォンダンを早く乾かすコツを教えましょう。
こちらの記事もオススメです!: マシュマロを使って自家製フォンダンを作る方法
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クレープは朝食にもおやつにもデザートにもなる人気の食べ物です。実はクレープは卵なしでも作れてしまうんです。卵なしなら、もっと簡単だし、経済的です。こちらでレシピを紹介します。
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クレープは買わなくても、実は、ちょっとした材料と数分あれば自宅で作れちゃうんです。簡単にできるし、これは朝食やおやつに最適です。クレープは甘い味にもできるし、しょっぱくもできます。こちらでは...

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カスタードクリームはみんな好きで、家にお客さんを招いた時に出したら喜ばれるでしょう。誕生日に用意したり、またはおやつに用意したり、子供たちは好きだと思います。こちらではコーンスターチでカスタードクリームを作る...

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ケーキ、カップケーキ、クッキーなどのデコレーションは楽しいですよね。最近は流行っています。フォンダンテやフロスティングで普通デコレーションします。それは店でも変えるけど、自分でも作ることができます。フロスティングは泡のような感じで、軽くて色々な色、味があります。でも一番人気...

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ガナッシュとは製菓用のチョコレートクリームのことで、熱した生クリームにチョコレートを合わせて作るのが一般的です。菓子にかけたり、トリュフや生チョコレートを作る際に使われます。作り方は簡単です。時間もかからず出来て、とてもおいしいです。ガナッシュはクッキーを包む際によく使われたり、ケーキのデコレーションにもよく使われます。ケーキ用には、もっとサラサラしたチョコでケーキに完全に...

カップケーキは小さいケーキで、マフィンみたいなものです。カップケーキを作るのは今流行っていて、色々なデコレーションの仕方があります。こちらでは、それをどのようにやるか説明します。
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フォンダンは砂糖のパスタ上のようなもので、ネバりっこく、柔らかいものです。クッキーやタルト、カップケーキのデコレーションに使われます。粘土みたいなものです。色々な形を作れて楽しいです。それには創造力が必要です。フォンダンというのはフランス語で、意味は溶けるという意味です。もう出来上がったものを店で買うこともできますが、自分で作ることもできます。色々な作り...

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メレンゲ(フランスメレンゲとも言われています)は、「卵白、砂糖、塩少々」、たったこれだけの材料でできる、とっても美味しいクリームです。ほかに、フランスメレンゲにシロップを加えて泡立てたイタリアメレンゲ、湯せんにかけて泡立てたスイスメレンゲ(湯せんにかけて泡立てたもの)といった種類のメレンゲもあります。メレンゲや、メレンゲを使ったスイーツ(レモンメレン...

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プリンはおいしくて伝統的なデザートで自宅でも簡単に早く作れます。その上、家にあるような簡単な材料だけでできるんです。卵、牛乳、砂糖だけです。どうですか、一緒に作りませんか。このhohoron.comでは作り...

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オレオは、世界で最もポピュラーなクッキーのひとつ。ビターチョコレートとバニラ風味のミルククリームの組み合わせは、子供から大人まで世代を超えて人気があります。おやつの時間に一杯のミルクと一緒に食べるのはもはや定番。甘いもの好きは朝食にも最適ですね。子供の誕生日、お友達を招いてのパーティーに欠かせないバースデーケーキに、オレオのケーキはうってつけ。子供がみんな大好きな味で、ちょっと目先...
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